Desenvolvimento e Aplicação de Bioprodutos para redução da Diarréia Infantil, Desnutrição e Saúde Bucal no Semi-Árido Brasileiro

A diarréia infantil e desnutrição representam um importante problema de saúde pública no nordeste, principalmente na região do semi-árido do Brasil. Diarréia infantil causa desnutrição e é um fator de risco para manutenção do ciclo vicioso diarréia-desnutrição. Diferentes patógenos entéricos, como bactérias, helmintos, protozoários e vírus podem estar associados com quadros de diarréia infantil e com o risco para desnutrição e deficiência no desenvolvimento físico e cognitivo em crianças no nordeste brasileiro. Os fatores genéticos do hospedeiro e dos microorganismos são pouco conhecidos, principalmente os associados com a diarréia infantil severa e/ou desnutrição.

A subtemática 1 do Instituto de Biomedicina do Semi-Árido Brasileiro tem como principais objetivos: (a) Determinar a etiologia de diarréia infantil em crianças de 2-36 meses de idade atendidas em unidades de saúde e controles provenientes da comunidade urbana em Fortaleza, CE, Brasil (contra-partida RECODISA-FINEP & MCT); (b) Desenvolver os métodos moleculares para o diagnóstico rápido e sensível dos agentes etiológicos e avaliar a variação genética de genes de virulência das principais causas de diarréia infantil (contra-partida RECODISA-FINEP & MCT); (c) Avaliar em um estudo transversal a etiologia de diarréia infantil em cianças de 2-36 meses de idade na região do semi-árido do Brasil (contra-partida RECODISA-FINEP & MCT); (d) Desenvolver bioprodutos estáveis e derivados da glutamina para uso como suplemento alimentar e na solução de rehidratação oral e nutrição parenteral; (e) Desenvolver bioprodutos estáveis e derivados a base de glutamina e arginina para uso como suplemento alimentar e na solução de rehidratação oral e nutrição parenteral; (f) Desenvolver novos agentes inibidores de fosfolipase A1 para aplicação na prevenção e tratamento da diarréia infantil inflamatória e desnutrição.

O conhecimento das principais etiologias e riscos genéticos dos microorganismos na região do semi-árido do Brasil permitirá adicionar conhecimentos específicos para a prevenção e tratamento da diarréia infanitl e desnutrição utilizando produtos enriquecidos com glutamina e arginina, bem como o uso específico de substâncias para o tratamento da diarréia inflamatória. Este estudo tem a perspectiva de diagnosticar etiologias específicas e identificar genes de risco para alvo de desenvolvimento de dietas, substâncias imunomoduladoras, vacinas, prevenção e tratamento contra agentes causadores de diarréia infantil e desnutrição na região do semi-árido do brasileiro.