Doenças Diarréicas, Desnutrição e Saúde Bucal
LINHA DE PESQUISA
Desenvolvimento e aplicação de bioprodutos para redução da Diarréia Infantil, Desnutrição e Saúde Bucal no Semi-Árido Brasileiro.
DOENÇAS DIARRÉICAS, DESNUTRIÇÃO E SAÚDE BUCAL
A diarréia infantil e desnutrição representam um importante problema de saúde pública na região Nordeste brasileira, principalmente na região do semi-árido. Diarréia infantil causa desnutrição e é um fator de risco para manutenção do ciclo vicioso diarréia-desnutrição. Diferentes patógenos entéricos, como bactérias, helmintos, protozoários e vírus podem estar associados com quadros de diarréia infantil e com o risco para desnutrição e deficiência no desenvolvimento físico e cognitivo em crianças na região. Os fatores genéticos do hospedeiro e dos microorganismos são pouco conhecidos, principalmente os associados com a diarréia infantil severa e/ou desnutrição.
O conhecimento das principais etiologias e riscos genéticos dos microorganismos comuns na região do semi-árido do Brasil permitirá adicionar conhecimentos específicos para a prevenção e tratamento da diarréia infanitl e desnutrição utilizando produtos enriquecidos com glutamina e arginina, bem como o uso específico de substâncias para o tratamento da diarréia inflamatória. Este estudo tem a perspectiva de diagnosticar etiologias específicas e identificar genes de risco para alvo de desenvolvimento de dietas, substâncias imunomoduladoras, vacinas, prevenção e tratamento contra agentes causadores de diarréia infantil e desnutrição na região do semi-árido do brasileiro.